Свиная грудинка в мультиварке

Для приготовления свиной грудинки в мультиварке понадобится:

свиная грудинка - 500 г;

чеснок - 2 зубчика;

соль - по вкусу;

смесь перцев, кориандр, паприка, итальянские травы - по 0,5 ч. л.

 

 Грудинку помыть и обсушить бумажным полотенцем.

 Подготовить специи: смешать кориандр, паприку, смесь перцев и итальянские травы.

 Грудинку хорошо натереть солью и смесью специй.  Выложить ее на лист фольги, свернутый вдвое. Чеснок мелко порезать и разместить кусочки по всей грудинке. 

Фольгу тщательно завернуть и поместить свиную грудинку в фольге в чашу мультиварки. Выставить режим "Выпечка" на 1 час 15 минут.

 После окончания готовки оставить свиную грудинку в мультиварке под закрытой крышкой еще на 15 минут. Затем достать, развернуть, ммм... такой аромат!

 Готовую, нереально вкусную грудинку аккуратно порезать и можно подавать к столу. Если хотите использовать для бутербродов, дайте грудинке остыть и поместите ее в холодильник.

 источник

Приятного апетита!